曲到2025年,白象饮品才送来实正的“沉启键”。2025年3月,白象借无糖茶风口推出“茶好喝”系列,巧妙复用便利面大单品“汤好喝”的品牌资产,将“天然健康”的消费者认知迁徙,三款原叶萃取的无糖茶产物,单瓶价钱约4。5元/300ml,比东方树叶小瓶拆的茶饮料超出跨越近1元。

相较于同一“食饮归并”的资本整合、康师傅“面饮双轮驱动”的规模效应,以及今麦郎依托饮品性价比劣势反哺全体营业的矫捷打法,白象的饮品营业还未构成的增加逻辑,正在渠道共享、用户互补、资本复用等方面还不克不及协同价值。
缺乏差同化的跟从模式难以支持营业的持久增加。2018年,白象启动“二次创业”,提出三大营业100亿的规划,饮品营业却不测缺席,以至沦为集团边缘营业,“百亿方针”似乎成为了泡影。
白象的饮品征程,始于2012年的垂头丧气。2012年,白象正式进军饮料行业,喊出“5年内实现100亿方针”的计谋大志。其时,白象饮品的定位是天然健康,推出野生核桃露等几款单品,全国24个工场同时出产,而且大规模招商。
白象沉启饮品营业的背后,是便利面从业面对的严峻。按照世界便利面协会数据,中国便利面消费量从2020年的巅峰期持续下滑,3年间削减40亿包,2024年跌至438亿包,2025年第二季度发卖额同比再降8。9%。
随后,白象饮品又梳理了产物布局,冰红茶、绿茶、茉莉蜜茶等构成典范茶系列;荔枝红茶、柚子绿茶、百喷鼻果红茶构成旗舰茶系列,并推出摄生水等产物。
从便利面巨头到饮品赛道的从头出发,白象的转型之充满挑和。可否正在巨头环伺的赛道中坐稳脚跟,将饮品营业打形成实正的第二增加曲线,关乎着白象的将来增加。这场迟到了十年的饮品攻坚和,白象正正在全力以赴。
康师傅2025年上半年饮品营收达263。59亿元,冰红茶系列持续推出低糖、风味化新品,冻冻茶上线万瓶,1元蓝标水年销100亿瓶,天豹能量饮料、芒顿小镇果味水以低价策略快速起量,茶粹更是成为年销20亿的Z世代爆款。
面临强敌,白象的突围逻辑清晰且务实:一是正在产物上持续加码,避开同质化合作,乳茶从打特色原料、动物饮料聚焦摄生需求,精准切入细分赛道;二是引入专业人才,初次设立首席增加位,礼聘具有玛氏、安然健康任职履历的李斗掌舵,同时兼任发卖核心取数字化核心副总裁。
对于白象从便利面到饮品的逾越,行业最后是怀有等候的。2013年1月,白象正在郑州CBDF核心经销商订货会上,一次会议的订货额冲破了1元。白象饮品敏捷铺开阵线,笼盖水、茶、果汁、功能饮料等六大品类,走的倒是清晰的“跟从计谋”——冰红茶对标康师傅、鼎力神对标红牛、花生牛奶对标银鹭,试图凭仗成熟赛道的流量盈利快速起量。

中国便利面行业的增加全体面对压力,白象的便利面营业也正在履历。按照顿时赢统计的便利面类目TOP5集团市场份额变更环境,2025年第三、四时度,白象呈现了持续两个季度市场份额同比下滑,陷入存量合作的被动场合排场。
本年以来,白象饮品持续加码,萨味滋乳茶系列以“零反式脂肪酸”为卖点,融合藏青盐大红袍等特色原料打制差同化口感,而18茶动物饮料则聚焦摄生需求,以18种食材科学配比、0添加配方,贴合全平易近健康消费趋向。从盲目跟跑到精准定位,白象饮品似乎找到了适合本身的成长径。
这背后既是白象对饮品营业的十年深耕取计谋沉启,更是其应对便利面从业承压、寻求新增加极的必然选择。
而白象持久以来一直以便利面营业为焦点增加引擎,饮品赛道结构起步相对畅后,未能及时建立起“面饮协同”的双营业生态。
正在康师傅、同一等巨头稳住根基盘,今麦郎以高性价比抢占下沉市场的布景下,白象亟需寻找新的增加点,而饮品营业就成为了集团计谋倾斜的焦点标的目的。
更棘手的是价钱系统的紊乱。2025年5月,“白象便利面价盘失守”冲上微博热搜,线下经销商反映:袋拆“汤好喝”批发价2。2元/袋、桶拆3。83元/桶,而淘宝百亿补助频道的零售价几乎取之持平。对于线下终端商而言,叠加物流、仓储、人工成本后,卖一包可能亏三毛钱,“卖得越多亏得越多”的窘境,严沉冲击了经销商的积极性,也让白象的线下渠道承压。
