焦点提醒：俄罗斯市场最新数据显示，2025年前七个月，俄罗斯从中国进口的鱼类及海产物显著增加，进口量同比添加25%，达 5。7万吨；进口额同比增加15%，达 2。37亿美元。这一趋向凸显了中国正在俄罗斯水产供应链中的焦点脚色，也反映出国际制裁布景下的市场沉塑。

　　啤酒企业2025年半年报：青岛啤酒、珠江啤酒、燕京啤酒、惠泉啤酒、华润啤酒等营收净利双增加。

　　不外，油炸鳗鱼片进口下降20%，显示市场可能呈现饱和；干鱿鱼进口则下降30%，虽然价钱有所上涨，需求仍显疲软。

　　从品类来看，冷冻鲭鱼和冷冻鳟鱼的增加最为凸起。冷冻鲭鱼进口量翻了一番以上，达到1。4万吨，进口额1，900万美元。这一增加次要受益于俄罗斯本国2024年鲭鱼捕捞量下滑，中国敏捷填补了供应缺口。

　　取此同时，冷冻秋刀鱼（Saury）的进口量也大幅上升，同比增加45%，达7，500吨，进口额1，300万美元，同比增幅高达85%。这表白俄罗斯市场对中小型近海鱼类的需求照旧兴旺。

　　冷冻鳟鱼进口则呈现更强劲的增加，同比增加2。2倍，进口量达4，000吨，价值3，500万美元。业内人士指出，跟着俄罗斯国内对“三文鱼类鱼种”消费需求提拔，加上土耳其这一保守供应国出口削减，中国成为填补缺口的主要来历。

　　值得留意的是，虽然俄罗斯本身是全球主要的水产出口国，但进口端却越来越依赖中国。俄罗斯水产商业款式调整。中国不只是俄罗斯远东地域海产物（如鲑鱼、蟹、狭鳕、鱼糜、沙丁鱼等）的次要出口目标地，同时也饰演着俄罗斯市场进口的“加工取再出口核心”。

　　很多来自全球的水产物先正在中国完成朋分、腌制、包拆等再加工，再出口到俄罗斯，以市场供应的多样性取价钱不变性。出格是正在俄罗斯国内捕捞量下降的品类上，中国进口已成为不成替代的弥补。

　　业内专家指出，俄罗斯取中国的水产商业关系正呈现“双向互补”的特征：俄罗斯向中国出口大量远东捕捞的原料鱼，而中国则向俄罗斯反向供应加工后成品。这种布局不只加强了双边商业的粘性，也为俄罗斯正在国际市场受限的环境下，供给了一条稳健的供应取发卖通道。

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