上海吊销绿捷公司“双证” 食物平安零

2025-11-17 19:18
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  9月15日有市平易近反映,上海绿捷实业成长无限公司(下简称“绿捷公司”)供应本市部门学校午餐中的虾仁炒蛋存正在问题。事务发生后,上海市委、市高度注沉,以对校园餐问题“零”的立场一查到底、毫不姑息,每日批示安排,现已查明事务颠末和绿捷公司及相关人员违法犯罪现实,拟按照法式吊销绿捷公司的食物运营许可证及停业执照,公司现实节制人张某华等8表面务人已被依法施行。同时,市属国企食物集团已于9月23日起姑且接管全市484所学校的校园餐供应,确保学生就餐不受影响。经查明,9月15日上午9时40分许,绿捷公司驻静安区某小学食堂厨师王某和司理孙某亮,从冰箱取出虾仁后未经清洗间接入锅焯水,发觉2条虫体,随后孙某亮摄影并层报至张某华。张某华要求将当日配送至全市211所学校(含分校区)的虾仁全数,对外瞒报有虫情节、为“系虾肠外溢,有泥沙”,且要求相关人员删除消息、改换手机。经虫豸专家、判定专家论证,虾仁中的虫系统丽蝇长体。鉴于丽蝇长体发育需要必然温度前提(15℃至35℃),且同批次虾仁入境后均冷链储运,判断上述丽蝇长体应系前端境外出产加工环节混入。关于有网平易近反映“虾仁有臭味”的问题,经对首发帖反映的某中学查询拜访发觉,当日绿捷派驻该校厨房工做人员从冰箱取出冷冻虾仁后,未按规范清洗便间接入锅焯水制做“虾仁炒蛋”,上餐后学生未食用即撤回,期间部门学生有挑拣、扇鼻、排查发觉,共有7家绿捷公司所属学校厨房存正在雷同不规范操做,均未食用即已撤回。事发前,绿捷公司派驻另2所学校的食堂司理先后向公司反映同款虾仁(非统一批次)焯水后有腥臭味。近年来,绿捷公司派驻学校的食堂司理共向公司反映食材质量问题、食物平安问题多起,绿捷公司均未按监管部分。9月15日,有市平易近反映上海绿捷实业成长无限公司供应的部门学校午餐中的虾仁炒蛋存正在问题。事务发生后,上海市委、市高度注沉,敏捷成立查询拜访组和工做专班进行全面依法查询拜访上海市、上海市市场监视办理局和上海市教育委员会结合发布传递,针对市平易近反映的上海绿捷实业成长无限公司9月15日供应部门学校午餐中虾仁炒蛋存正在问题,相关部分敏捷介入查询拜访近日,有家长正在社交上反映孩子学校午餐的虾仁炒蛋“有臭味”,随后该餐食被告急遏制供应。涉事学校的午餐供应商为上海绿捷实业成长无限公司,这是一家从营学生养分午餐的团餐企业,总部位于上海市闵行区颛桥镇9月23日,上海市、市场监视办理局和教育委员会结合发布环境传递。针对市平易近反映的上海绿捷实业成长无限公司(简称“绿捷公司”)正在9月15日供应部门学校午餐中虾仁炒蛋存正在问题,相关部分敏捷介入查询拜访上海市“绿捷食安事务”查询拜访组于11月14日传递,9月15日有市平易近反映上海绿捷实业成长无限公司供应的部门学校午餐中的虾仁炒蛋存正在问题。上海市委、市高度注沉此事,当即组建查询拜访组和工做专班,全面依法查询拜访11月14日,上海市市场监视办理局发布环境传递。9月15日有市平易近反映,上海绿捷实业成长无限公司供应本市部门学校午餐中的虾仁炒蛋存正在问题。事务发生后,上海市委、市高度注沉,敏捷组建查询拜访组和工做专班,全面依法查询拜访。

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