为鞭策菏泽市食物平安风险监测工做成功开展，进一步提拔全市食物工做质量取程度，1月9日，市疾控核心首席专家、副从任孙秀华出席会议并讲话。各县区卫生健康局、疾病防止节制核心相关担任人及营业共计60余人加入培训。

　　培训班邀请了省疾控核心食物所副从任医师肖培瑞、环绕风险监测工做演讲撰写、食物平安变乱现场卫生学查询拜访措置等从题进行了系统。

　　培训班要求，各相关单元要明白食物平安风险监测工做方针，确保各项工做落到实处。各县区要高度注沉，强化组织带领，压实义务，规范食物平安风险监测工做开展，提高食物平安变乱现场查询拜访、措置及演讲撰写和尝试室检测能力，加强食物平安风险监测专业人员步队扶植，全面提拔卫生健康系统食物平安风险监测工做质量。

　　会议总结了2024年全市食物平安风险监测工做环境，并沉点对食物平安风险监测工做演讲和阐发演讲、食源性疾病暴发事务查询拜访措置及演讲、县级疾控机构质量评价工做三个方面进行了阐发点评。